Суп харчо - это блюдо грузинской кухни, которое готовится на основе мяса, овощей и риса. В этом рецепте мы используем баранину или говядину, лук, морковь, помидоры, перец сладкий, чеснок, рис, грецкие орехи, перец черный горошком, лавровый лист, масло растительное, соль, зелень кинзы или петрушки и перец горький. Приготовление супа займет около 1,5 часов, но результат стоит того. Приятного аппетита!